2009. május 14-én kutatáshasznosítási rendezvénysorozatot szervezünk.

1) A kender alternatív felhasználási lehetőségei a XXI. szd-ban

 Tény, hogy a kender termesztéséhez az ökológiai feltételek a térségben igen jók, ezért célszerűnek látszik a termesztés újbóli meghonosítása az évszázados hagyományokra alapozva, de megteremtve az elengedhetetlenül fontos elsődleges, és az ezt kiegészítő másodlagos feldolgozást is.  

2) A csicsóka, mint újra felfedezett haszonnövény

Ennek keretében a csicsóka termesztésével és széleskörű feldolgozási lehetőségeivel kapcsolatos kutatások ismertetése valósul meg.

A csicsóka igénytelen növény, élelmiszeripari felhasználása nagyon sokrétű lehet. Beltartalmi értéke kiváló - nélkülözhetetlen enzimeket, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz – egészségmegőrző tulajdonságai miatt értékes élelmiszeripari anyag.

 A rendezvények előadója Csőke Gyula, moderátor: Tóth Godó Valéria.

A rendezvényekről további információ kérhető: Megyeri Stefánia 20/525-1247

Helyszín: 6721 Szeged, Brüsszeli krt. 21. II. emelet (Tárgyaló)